
Mofy Weight Plusser protein pancakes
Ingrediënten (1 portie):
- 25 gram bloem
- 15 gram proteïnepoeder naar keuze
- ½ theelepel bakpoeder
- 1 zakje MOFY Weight Plusser
- 1 ei
- 40 ml melk
Instructies:
- Meng de bloem, proteïnepoeder en bakpoeder in een kom.
- Voeg het zakje MOFY Weight Plusser toe aan het mengsel en roer goed door.
- Voeg het ei en de melk toe aan het mengsel en meng tot een glad beslag.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en vet lichtjes in met olie of boter.
- Giet een kleine hoeveelheid beslag in de pan om de gewenste grootte van de pannenkoeken te vormen.
- Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin, dit duurt ongeveer 2-3 minuten per kant.
- Serveer de pannenkoeken warm met topping naar keus.