Langdurig Verzadigende Dadels Shake

Ingrediënten:

• 5 grote Medjool dadels, ontpit en in stukjes gesneden
• 1 rijpe banaan, in plakjes gesneden
• 250 ml ongezoete amandelmelk (of een andere melk naar keuze)
• 2 eetlepels havermout
• 1 eetlepel amandelboter (of een andere notenboter)
• 1/2 theelepel vanille-extract (optioneel)
• Een snufje kaneel (optioneel)
• Een handvol ijsblokjes (optioneel, voor een koudere shake)

Instructies:

1. Doe de dadels, banaan, amandelmelk, havermout, amandelboter, vanille-extract en kaneel in een blender.

2. Mix alles op hoge snelheid tot het mengsel glad en romig is. Als je een dikkere shake wilt, voeg dan meer havermout toe. Als je een dunner consistentie wilt, voeg dan wat extra melk toe.

3. Proef de shake en voeg indien nodig meer zoetstof toe door extra dadels of een beetje honing toe te voegen, afhankelijk van je smaakvoorkeur.

4. Als je de shake koud wilt serveren, voeg dan een paar ijsblokjes toe en mix opnieuw tot ze volledig zijn gemengd.

5. Giet de shake in een groot glas en garneer eventueel met een snufje kaneel of gehakte noten.

Deze shake zit boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten, waardoor het een goede optie is om je langdurig verzadigd te houden. Geniet ervan als ontbijt (ideaal for schoor) of als een voedzaam tussendoortje gedurende de dag!